Kategorie Kräuter & Gewürze

Pannonischer Safran

Österreich war einmal bedeutendsten Anbaugebiet für Safran. Deswegen hat es sich Johannes Pinterits zur Aufgabe gemacht, die Safran-Tradition in Österreich zu reaktivieren und wieder aufleben zu lassen. Unter höchsten Qualitätsansprüchen und striktem Reinheitsgebot werden Anbau, Ernte, Selektion, Veredelung und Lagerung des Safrans […]

Kräutergut

Mit viel Liebe und Handarbeit stellt Gerhard Giessauf hochwertige Kräuterspezialitäten aus betriebseigenen biologischen Heilkräutern her. Seit dem Jahr 1998 werden die ätherischen – biologischen Heilkräuter auf einem Südwesthang in der Oststeiermark angebaut. Bei der Herstellung der Köstlichkeiten wird streng darauf geachtet, […]

Landgärtnerei Ehmeier

Die Landschaftsgärtnerei Ehmeier ist ein in zweiter Generation geführter Familienbetrieb, der sich neben der Floristik auf Bio-Kräuter und Bio-Chili-Produkte setzt. Inmitten ruhiger Natur umfasst die Gärtnerei eine Fläche von etwa 5400 m2. Nach biologischen Kriterien werden über 30 verschiedene Chili-Sorten auf […]

Lavendel-Manufaktur Wunsum

Wunsum ist eine Manufaktur in Kitzeck, welche seit dem Jahr 1995 als Familienbetrieb von Theresia Heigl-Tötsch bewirtschaftet wird. Bereits im Jahr 1997 wurde der Fokus auf den Anbau von Bio-Kräutern gelegt und seit etwa 8 Jahren wird zunehmend Bio-Lavendelanbau betrieben. […]
1 2 3 4