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4 x nachhaltige Fisch Produzenten aus Österreich

Biofisch, Wien Biofisch ganz frisch Bergsteiggasse 5 1170 Wien Mehr im Taste Austria Portrait Biofisch ist eine Gemeinschaft aus mehreren Fischbauern rund um den Biofisch-Pionier Marc Mößmer. Oberstes Ziel von Biofisch ist es, eine nachhaltige und biologische Fischzucht im Waldviertel […]

Podcast Folge #5 | Weisses Gold – Das Mangalitza Wollschwein

Podcast Folge #5 ‚Weisses Gold – Das Mangalitza Wollschwein‘ ist online!   In dieser Podcast Folge erfährt ihr: – Was das Mangalitza Schwein ist und was es so besonders macht – Wie Sigi und Elfriede von Bio Simandl dazu gekommen […]

Podcast Folge #4 | 9 Geheimtipps: Feinkostläden in Innsbruck

Wer nicht hören will, muss lesen. Hier  geht es zum dazu gehörigen Artikel. Auch zu finden (und abonnieren) ist der Podcast auf auf Itunes und Spotify.    

9 Geheimtipps: Feinkosthändler in Innsbruck

Innsbruck ist eine Stadt für Genießer und kann wundervoll mit einem kleinen kulinarischen Tagesausflug entdeckt werden. Es geht nämlich nichts über einen Tag umgeben von einem tollen Alpenpanorama und köstlichen Häppchen. Lust sofort Los zu legen? Hier gibt’s die Google […]

Drei Geheimtipps: Produzenten in Oberösterreich

Leseroute: Intro | Die 3 Geheimtipps Lesezeit:  ca. 4 Minuten In neun Monaten durch Österreichs neun Bundesländer. Die zweite Station meiner Reise ist jetzt im Juni Oberösterreich. Ich muss zugeben, als wir auf Produzentenbesuch nach Oberösterreich gefahren sind, habe ich […]