Das klare, saubere und kalte Bergquellwasser vom Wunzenbach in Obervellach im Mölltal bietet dem Eismeer-Saibling alle Voraussetzungen, die er braucht, um sich zu einem köstlichen Speisefisch zu entwickeln. Der Fisch von Alpenlachs Obervellach zeichnet sich vor allem durch seine kräftige […]
