Felber Schokoladen

Im oststeirischen Birkfeld befindet sich die Felber Schokoladen Manufaktur von Familie Felber, bestehend aus der Manufaktur und Bäckerei, einem Café und einer Konditorei. Mit viel Liebe wird in der Fabrik die Schokolade noch von Hand geschöpft und zu vielen verschiedenen  Schokoladesorten verarbeitet. Ganze neue Sorten sind etwa „Fruchtige Johannisbeere“, „Honigbienchen“, die aus Milchschokolade gefüllt mit Honigcreme besteht, oder „Feine Karamell“, eine dunkle Schokolade gefüllt mit Karamellcreme. Im Familienbetrieb wird besonders darauf geachtet, dass eine ausgewogenen Verbindung zwischen Tradition und Moderne entsteht. Wer Interesse an einer Besichtigung der Manufaktur hat, kann ab 20 Personen an einer Führung teilnehmen. Die Schokolade kann im Webshop des Betriebes direkt bestellt werden.

Fotocredit: Felber Schokolanden